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2015年 02月 09日 ( 1 )


2015年 02月 09日

卵焼き弁当

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ごはん
卵焼きネギあんかけ
小松菜生姜オイル蒸し
大根の粕漬け
ひじきと花大根の佃煮
大根の梅酢漬け


珍しく卵がたくさんあって、使い切れなかったとき
卵焼きにして冷凍しておいたんだけど。
解凍して美味しく食べるには、作るときからひと工夫した方が良いことを
知ったのは冷凍したあとこのことで。

きっとぱさつかなければ美味しく食べられるかなーと思い、
この日はネギあんかけにしました。
これでやっと使い切ったーー
美味しかったみたいで良かった良かった。
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by takahashi-so | 2015-02-09 17:25 |