りゅす

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2014年 10月 06日

高野豆腐でガパオライス

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高野豆腐をそぼろ代わりにガパオライス〜
フレッシュバジルをたくさんいただいたので、がぱお。
でも、いろいろ材料も足りないからガパオ風。
もうちょっと汁気ととろみ必要だったな。

写真はオット用なので目玉焼きアリ。
やはり水分不足でぽろぽろする、とオットにはいまいちだったそうで。。

また、そのうちリベンジしてみよー
次は3色ご飯やってみたいのね。
卵は雑穀か豆腐とカボチャかなー。

でも、その前にオット好みの、かつ私も食べられるおかずレシピ増やさな〜
(好みが違うけどな)
ベジご飯にしていくときに家族の好きな味を作るのが、
ポイントみたいなのでね。
どんな内容にしても家族が満足度高い家ごはんを作っていけたらな、と思うのです。




台風、この先どうなるんでしょう。。
都内はいまのところ大丈夫みたいですが。
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by takahashi-so | 2014-10-06 09:16 |


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