りゅす

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2011年 05月 30日

SHOZO CAFE

こちらもずっと行ってみたいと思っていた、
ショウゾウカフェ
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雰囲気も良くて、スタッフの感じも良くて、
ごはんもおいしかった。
特にかぼちゃプリン。濃厚でぜいたくなお味。

帰りには、雑貨などが置いてある、他のお店にも。
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ここのお店に置いてある家具や食器がかわいい!
引っ越しの予定ないけれど、引っ越しのときにはぜひ来たい。
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買ったものたち。石けん用編みは、自分で編もうと思って、参考に。

運転手くん、1日中運転おつかれさま!!
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by takahashi-so | 2011-05-30 01:29 |
2011年 05月 30日

大人の社会科見学

非電化工房の見学会に行って来た。
工房の代表、藤村さんは、電気を使わずに幸せになるには、、
といろんな発明をしている方。

モンゴルの遊牧民のために非電化冷蔵庫とか、
ナイジェリアの子供たちに安全な水を飲めるように
電気を使わずに水を加熱殺菌できる装置、とか。
それも、極力現地にある材料で作れるように考えられていて。

藤村さんを知ったきっかけは、「テクテクノロジー」という本。
辻信一さんとの対談形式で進むこの本は、
難しいことも会話で読むことができるので、
なんとなく理解できる。

生活になくてはならないエネルギー。そのエネルギーを
極力使わなくて楽しく生活できたらどんなに素敵だろう。
そんなことをぼんやりと思い、ずっと非電化工房に行きたい、
そう思っていたら、3.11の震災があって、、

非電化工房のある那須は、原発のある福島から93kmに位置していて、
低濃度地域になっているそう。
(当日向かってから、あれ近づいているな、と気づいたくらい危機感なかった。。)
自ら、原発に近づくなんて、人によっては、なんて危ない、と思うのかな。
けれど、私は、あのタイミングで行って来れて良かった。

低濃度地域で何ができるのかを考えていると藤村さんはおっしゃっていた。
子供を守ることができる方法があるはずだ、と。
地域ぐるみで、数値を調べ、作物、場所が危ないか、
子供を移動させるべきかどうか、自分たちで判断しているのだ、と。
情報を得るのも人まかせにせず、どう判断するのかも自分たち。
そのことを地域の大人達と協力している、と。

きっと、もっとずっと前からそんな風に物事に向かい合えたら
良かったのだと思った。自分に対しても含めて。
なんとなく見えづらくなっていた、本当のこと。
その本当のことが3.11以降どんどん化けの皮がはがれてきた。
そのことに、目を背けるのも、向かい合うのも、自由。
けれど、私は、少しでも向かい合いたいと思う。

藤村さんは、いまはとにかく震災の対応に追われているけれど、
落ち着いたら、まだ実現していない非電化工房の新たなプロジェクトを
進めるとおっしゃっていた。
だから、また、しばらくしたら見に来てください、と。

物理なんか嫌いと学生の頃は思っていたし、今も苦手だし、
でも、非電化工房で丁寧な説明を聞いていたら、
エネルギーってすっごい難しいわけではないんだな、と思えた。
簡単だとはとても思えないけれど、でも、私でも少しはできることがありそう。
そんな風にちょっと明るい感じの気持ちを持って、非電化工房を後にしたのでした。
次、見に来るときが楽しみだな。

私が行くよ!といって、ひきつれた4人も楽しめたみたいで、
よかったよかった。

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by takahashi-so | 2011-05-30 00:34 |
2011年 05月 25日

お弁当箱入れ

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ちょうど良いお弁当用バッグがなかったので、作ってみた。
わかる人が見ればきっと突っ込みどころたくさんだろうけれど、
とりあえず完成したし、無事持って帰ってこれた。
持ち手は古いベルトを利用。
サイズが合うって嬉しい。
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by takahashi-so | 2011-05-25 19:16 |
2011年 05月 25日

千葉まで

今週もお弁当もって、千葉まで行って来た。
往復4時間は遠いいなぁ。
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カブの葉とじゃこのおにぎり
だいこんと板麩のふきみそ炒め
カブの柚子漬け物
ひじきのサラダ
絹さやの白和え

少しずつだけれど、お弁当作り慣れて来たかも。
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by takahashi-so | 2011-05-25 19:11 |
2011年 05月 23日

青森で買ったもの

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岩木山の近くで作られている、りんご籠
他にも手持ち付きの籠、大きな籠なども購入。
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岩手の竹笊。
本当は、お弁当箱も欲しかったけれど、勢いが出なかった。。
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by takahashi-so | 2011-05-23 19:06 |
2011年 05月 19日

地元の幸

最後に行った、青荷温泉の帰りに寄り道。
山菜があまりにおいしそうで、思わず車から降りたのだけれど。
降りてみたら、自分たちの声以外音が何もない。
空気も澄んでいて、本当に気持ちよかった。

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採らずにはいられなかった、こごみとふきのとう。

この二つ、持ち帰って自宅で料理した。
こごみもふきのとうもまずは天ぷらに。
こんなえぐみの少ないふきのとうは初めて!
苦みはあるけれど、えぐみがない。鮮度って大事なんだーー
残りのこごみは、ナムルに。
ふきのとうは、ふきみそに。

田んぼの周りにはつくしがあって、歩いていれば食べ物が!と感動。
でも、ふきのとう食べたことないって地元の人もいるらしい。
もったいない!!

当たり前にあるものってそういうものなのかな。
違う視点によって新たな価値が生まれるというか。
その日常にうもれている何かを見つけたくて、
私はまたこの町に行きたくなるのだろうな。
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by takahashi-so | 2011-05-19 20:30 |
2011年 05月 19日

青森の温泉

青森には温泉がそこらじゅうにある。
地元の人が毎日のように行く、公衆共同温泉もあれば、
観光客向けの温泉も。
そして、値段がとにかく安い!
東京の銭湯より安い所がたくさん。高くて500円でした。
意地になってるのかっていうぐらい、時間を見つけては温泉に。

岩木山のあそべの森の温泉
蔦温泉
温湯温泉
宝温泉
青荷温泉

滞在中5カ所の温泉に入ってきました。
主に黒石市にある温泉。
そうそう、黒石市は水が良い所らしい(農家さん談)
ので、おいしい酒もけっこうあるらしい。
けれど、そのことを売りにしている感じは全くない。
温泉ならたくさんあるよ、ぐらいで。
これ、普通に旅行しに来たら気づかないかも。
地元の人と一緒だからわかることってたくさんあるもの。

外から来た私には、豊かな土地だなぁと思うけれど、
その視点はあくまで外部者の視点らしい。
うーん。難しいものだな。
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by takahashi-so | 2011-05-19 20:28 |
2011年 05月 19日

盛岡

青森から少し足を伸ばして、盛岡へ。

まずは、冷麺。
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辛さが別添えのも選べて、食べやすかった。

その後は、光原社へ。岩手県産の工芸品には欲しいものがなかったけれど、
盛岡おすすめのお店を教えていただいたり、お店の奥にコーヒー屋さんが
あったり、ここはぜひ、また来よう!と思ったお店でした。

せっかく盛岡まで来たのだから、レストランでずっとお世話になっていた
農家さんの畑に行きたい。と、ドキドキしつつ連絡してみたら、OKの返事が。

突然の訪問にもかかわらず、快くたくさんのことを教えてくださいました。
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このハウスは全部、リーフ類。
このリーフ類をいつもお願いしていたので、特に見たかったもの。
たっくさんの種類のリーフ達が元気で、味見もさせてもらって、
苦いけど、おいしい!
ここから送られて来てたのか!ってわかって嬉しかったな。
ありがとうございました!

最後は、どーしてもと運転手くんが言うので、
わんこそばを。
あまり気乗りしないながらもそれなりにおなかいっぱいになって、
青森に戻りましたとさ。
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by takahashi-so | 2011-05-19 19:55 |
2011年 05月 15日

桜まつり

GWのあと、青森行ってきました。
目的はかごやら温泉やらなんだけれど。

初日がすごく天気がよかったので、
弘前の桜まつりへ。
きれいだったーー
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弘前城と桜。
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ちょっとわかりづらいけれど、岩木山としだれ桜。
ダレだか写ってますね。
天気も良いし、すごく眠かったけれど、見れて良かった!
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by takahashi-so | 2011-05-15 02:18 |
2011年 05月 15日

今年初の

まだ、夏にもなっていないのに、食べたいとうるさい人がいるので、、
仕方なく、冷やし中華。

市販のタレは甘くて苦手なので、作ってみました。
具もあるもので用意。ハムの代わりはチーカマ。。
タレのついていない麺さがしたら、つけ麺用しかなくて
太い麺でした。これはこれでありなのかな。
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by takahashi-so | 2011-05-15 02:14 |