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りゅす

milkcake56.exblog.jp
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2015年 02月 03日

日常

出張で行ったり来たりだったオットが通常業務に戻り、
我が家の生活も普段通りに戻りつつあります。

で、久しぶりのお弁当作り。
日常_b0217072_1024584.jpg

海苔弁
ネギと卵焼きの海老チリ風
砂糖さやの蒸し煮
大根梅酢漬け
根菜のBQソース炒め


根菜のBQソース炒めは今月のnidに載ってた「寺田本家に教わる発酵ごはん」のレシピより。
っても、家にある材料で作ったのでだいぶ違うものかも?

豆腐を冷凍して解凍して粉つけて揚げ焼きした、厚揚げ?風?
も一緒に入れて炒めたらソースがからまってんまーい。

あ、お弁当入れるときはコチュジャンたっぷりよろしくーって言われてたの
いま思い出した。

忘れてたーー!
味足りるかな・・

by takahashi-so | 2015-02-03 10:34 |


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