2015年 02月 03日
出張で行ったり来たりだったオットが通常業務に戻り、 我が家の生活も普段通りに戻りつつあります。 で、久しぶりのお弁当作り。 海苔弁 ネギと卵焼きの海老チリ風 砂糖さやの蒸し煮 大根梅酢漬け 根菜のBQソース炒め 根菜のBQソース炒めは今月のnidに載ってた「寺田本家に教わる発酵ごはん」のレシピより。 っても、家にある材料で作ったのでだいぶ違うものかも? 豆腐を冷凍して解凍して粉つけて揚げ焼きした、厚揚げ?風? も一緒に入れて炒めたらソースがからまってんまーい。 あ、お弁当入れるときはコチュジャンたっぷりよろしくーって言われてたの いま思い出した。 忘れてたーー! 味足りるかな・・
by takahashi-so
| 2015-02-03 10:34
| 食
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