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りゅす

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2014年 07月 28日

いまさらながら

いまさらながら_b0217072_981263.jpg

塩麹、作りました。

私には旨味が強く感じてしまって、あんまり得意でないんですけど。
でも、動物性を使わないとなるとたまに旨味が必要だなぁてことが
出てくるかなと、麹が余ってたので作ってみました。

野菜の炒め煮に使ったら美味しかったみたいです。

次は、玄米甘酒作る予定〜
玄米甘酒でマクロビスイーツ作るのだ。

by takahashi-so | 2014-07-28 09:22 |


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